[TGD]

[quote=”alpdauet”:hhurdnqh]en las tanquetas de coca loca, que es agua del grifo, a la que se añade gas.[/quote]
solamente matizar que el agua usado para la fabricacion de coca cola (y otras bebidas bajo licencia) normalmente si es “agua de grifo” pero luego es osmotizado (osmosis inversa y otros procesos de filtracion) con lo cual es un minimo de 99.8% libre de sales, minerales y cuantas otras particulas “no deseadas” que normalmente se encuentra en un “agua de grifo”.

[Hola]

La unión hace la fuerza, nunca mejor dicho, y es que tanto Daavol como Carles teneis razón, en efecto las agujetas son debidas a microroturas de las fibras musculares como dice Carles, pero que debienen al agotarse las existencias de glucosa (y demàs) como dice Daavol. Con el entrenamiento lo que hacemos es (entre otras cosas obviamente) es habituar el cuerpo a un mayor consumo de glucosa y otras sustancias y por lo tanto (con el tiempo y un entrenamiento bien programado) el cuerpo contrataca generando mayor cantidad d’ellas, asimilandolas y produciendolas con mayor rapidez y cantidad. Dicho esto, es obvio que solo un buen entrenamiento te prepararà mejor para evitar las agujetas, ahora bien, si en un momento dado tienes que hacer un esfuerzo físico al que no estás acostumbrado ni preparado, mejor tomarse antes y durante el ejercicio pequeñas dosis de los brevajes citados, para ir mitigando los efectos de las agujetas. No las evitaràs, pero quizas no sean tan fuertes.
😉

[maroto7]

Bueno carles, me podrías contestar a unas cuestiones dándonos la opnión del médico tan importante que has nombrado acerca de:

– Bebidas isotónicas. Cuándo tomarlas. Qué cantidad. etc
– Agujetas. Se combaten sólo aplicando frío en la zona afectada, pero tras terminar el ejercicio (sabiendo donde te va a salir) o cuando ya hayan salido.
– Antes del entrenamiento es aconsejable tomar algo. “Antes” podría ser media o una hora.
– Despues del entrenamiento que tipo de comida es acosenjable tomar (me refiero a hora de comer o de cenar, segun la hora entrenamiento).

😛

[Carles Bial]

Por desgracia he perdido el contacto con ese médico pero te contesto a algunas preguntas:

primero de todo creo que la mayoría de gente no sabe lo que quiere decir isotónico. Una bebida isotónica es una que tiene una concentración de sales idéntica a la que tiene el cuerpo humano. Es decir, nos sirve para asimilarla mejor, entre otras cosas. Isotónico no es sinónimo de energía extra. Un zumo de frutas puede dar más energía que una bebida isotónica.

2. Como decía, las agujetas se trata de una inflamación muscular. Hay que aplicar frio antes de que salgan. Se podría tomar anti inflamatorios, pero no lo recomiendo.

3. Antes de un entrenamiento es aconsejable tomar productos de rápida asimiación y compuestos por hidratos rápidos. Por ejemplo: fruta. Todo depende del tipo de entranamiento, claro: fondo, velocidad, etc

4. Después del entrenamiento hay que hacer que el organismo recupere sus niveles de glusosa y así podamos meterle caña al día siguiente. Lo mejor: hidratos de carbono de asimilación lenta: arroz, cereales, pasta, etc..

Aunque al final, todo depende un poco del tipo de entrenamiento, del momento que estemos de la temporada, de si al día siguiente tenemos competición, de nuestro cuerpo, etc…

[Hiddukel]

Lo cierto es que la causa de las agujetas sigue siendo desconocida a día de hoy, por mucho que ha avanzado la ciencia. Lo que sí es cierto es que la teoría que ha aportado Carles es las que está más en auge hoy en día. Aquellos cristales de ácido láctico que estudiamos en el instituto han quedado relegados a un segundo plano en espera de poder volver a reivindicar su lugar en el mundo 🙂

[alpdauet]

[quote=”TGD”:1fi4v4jl]el agua usado para la fabricacion de coca cola (y otras bebidas bajo licencia) normalmente si es “agua de grifo” pero luego es osmotizado[/quote]
en la fábrica sí, pero una tanqueta usada en un bar cualquiera, es simple agua del grifo. 😡

[TGD]

[quote=”alpdauet”:1ognpy2y]en un bar cualquiera, es simple agua del grifo[/quote]
si no es embotellado, y el establecimiento no utiliza agua previamente filtrada, entonces efectivamente es “agua de grifo”, con todas las “ventajas” que se pueden esperar de un agua normal de grifo (minerales, sales, particulas de la propia tuberia de conduccion de agua, etc., aunque todo probablemente en cantidades suficientemente pequeñas como para poder apreciarlo sin instrumentos especificos).

lo que queria decir con el apunte anterior es que las bebidas comerciales normalmente usan un agua bastante “limpio” (a no ser que se comercialize como agua mineral/de fuente natural), y asi todos los sales, minerales, etc., son añadidos despues en cantidades especificas segun el producto en cuestion.

si buscas (gontxo18) una receta “casera” para una bebida isotonica, idealmente deberias tambien utilizar un agua filtrado (embotellado), puesto que el termino “agua de grifo” es externso y la composicion varia relativamente mucho en funcion de la situacion geografica de cada “grifo”.

todo esto dicho para seguir la receta casera a pie de letra — otra cuestion completamente distinta es, si prefieres el agua comun de grifo a, por ejemplo, el agua embotellado.

[SAPOman]

La teoría de la cristalización del ácido láctico como motivo de las llamadas agujetas hace ya tiempo que ha sido descartada. Tal como dice Carles, cuando realizas un ejercicio a partir de una cierta intensidad, se producen microroturas en las fibras musculares. Es la forma que tiene el cuerpo de ir adaptando la musculatura al tipo de ejercicio que estás desarrollando… primero “destruye”, y durante la fase de descanso “reconstruye” con una estructura mejorada. Si te pasas en intensidad, estas microroturas son más numerosas y más profundas, produciendose una inflamación, que es lo que provoca el dolor llamado agujetas. Para evitarlas el entrenamiento debe ser progresivo, se deben realizar estiramientos y también es necesario dejar que el músculo vaya descansando entre sesiones. Conforme avanzas en este entrenamiento, las fases de destrucción / reconstrucción se van minimizando hasta que dejan de molestar (que no desaparecer). Quitarlas de enmedio cuando ya las tienes va a ser difícil. Puedes reducirlas aplicando hielo (no directamente sobre la piel) o estirando. Pero ya te puedes meter medio contenedor de azúcar, que no vas a conseguir nada (mejor dicho… nada bueno).

En cuanto a las bebidas isotónicas… una vez más coincido con Carles. Sirven para reponer los niveles de sales minerales e iones que se pierden en el sudor y la orina. Pero ojo, la gran mayoría de bebidas deportivas del mercado, además de esas sales, incorporan un buen chute de azúcares que pueden ser más perjudiciales que beneficiosos, ya que disparan los sensores del cuerpo y este reacciona con chutes de insulina, etc. Si no tienes un páncreas que funcione como un reloj suizo puedes pillar una pájara que puede darte un disgusto. Además, eso seguramente provocará que tu cuerpo almacene más grasas, que es justamente una de las cosas que se pretende evitar con el entrenamiento aeróbico.
En mi opinión, en condiciones normales, es suficiente con el agua. Si hace mucho calor, el entrenamiento es intenso, o va a ser largo, pues sí que ayuda mucho una bebida isotónica (cuidado, si es de estas en polvo la disolución debe ser la indicada por el fabricante, pero no más. Un exceso de sales tampoco es nada bueno).

A ver, lo que te hará progresar en cualquier deporte, sin lesiones y con resultados satisfactorios va a ser básicamente la constancia, el entrenamiento inteligente y una dieta adaptada a tu actividad. Lo demás: bebidas isotónicas, proteínas, aminoácidos, masajes y leches de estas tienen un efecto muchísimo menor. Otra cosa son los deportistas de élite.

Muchos corredores de fondo se fabrican su propia bebida isotónica con agua, un poco de zumo, un chorrito de miel, una pizca de sal y otra pizca de bicarbonato. Luego al frigorífico y listos.

[jmicc]

TDG, agua es femenino; “agua bastante limpia”. 😉

[TGD]

[quote=”jmicc”:14exadp9]TDG, agua és femenino; “agua bastante limpia”. :wink:[/quote]
acias!

….y sigue siendo TGD…. 😉

[korg]

[quote=”TGD”:3exz6jzx][quote=”jmicc”:3exz6jzx]TDG, agua és femenino; “agua bastante limpia”. 😉 [/quote]
acias!

….y sigue siendo TGD…. 😉 [/quote]

Off topic

Puestos a corregir y sin más ánimo que informar:

“es” sin tilde/acento.

[Bookepatxa]

Volviendo al tema de las bebidas isotónicas, pienso que todo depende del tipo de ejercicio a realizar, por ejemeplo para salir de farra podría ser adecuado el Gin-Aquarius. Sería como el Gin-Tonic pero sin Tonic y con aquarius.

Repones sales a la par que te coloca y pasas mejor las farras que también tienen un importante desgaste físico

¿Alguien lo ha probado?

😆 😆

[jmicc]

[quote=”korg”:3fs7yq5s][quote=”TGD”:3fs7yq5s][quote=”jmicc”:3fs7yq5s]TDG, agua és femenino; “agua bastante limpia”. 😉 [/quote]
acias!

….y sigue siendo TGD…. 😉 [/quote]

Off topic

Puestos a corregir y sin más ánimo que informar:

“es” sin tilde/acento.[/quote]

😕

[Sakry]

[quote=”Hiddukel”:1o6q3byi]Lo cierto es que la causa de las agujetas sigue siendo desconocida a día de hoy, por mucho que ha avanzado la ciencia. Lo que sí es cierto es que la teoría que ha aportado Carles es las que está más en auge hoy en día. Aquellos cristales de ácido láctico que estudiamos en el instituto han quedado relegados a un segundo plano en espera de poder volver a reivindicar su lugar en el mundo 🙂 [/quote]

Siento tener que contradecir, pero lo hago con conocimiento de causa. Yo soy estudiante de Biología y el año pasado en clase de Bioquímica mientras veíamos el ciclo de la glucosa salió el tema de las agujetas. Se dijo que durante el ejercicio el músculo está haciendo uso de la glucosa que allí haya. Si no estamos acostumbrados a cierta intensidad del ejercicio nuestros músculos no tendrá la suficiente reserva de glucosa para afrontarlo por lo cual una vez acabada esta fuente de energía se echa mano de otros compuestos. Estos compuestos de emergencia tras la degradación por su uso dan como resultado entre otras cosas Lactato que al acumularse es lo que produce las agujetas (no recuerdo si formaba cristales o no como se ha dicho en otras respuestas).

De todas formas… creo que lo de las micro-roturas también es cierto así que se podría decir que las agujetas es el resultado de ambos procesos.

Ala, esto va dedicado para esa porción de la humanidad que piensa que la Biología se basa en el estudio de los “bichitos”.

[SAPOman]

Sakry, antes de nada reiterar que no soy un experto pero… por lo que tengo entendido el lactato se produce como material de desecho durante la obtención de energía ATP en ausencia de oxígeno, pero no por el hecho de utilizar grasas en vez de hidratos de carbono como fuente de combustible. Por este motivo los atletas de larga distancia incluyen ciertos entrenamientos de calidad con el objeto de incrementar el umbral del lactato… es decir, aumentar la capacidad de utilización del oxígeno en estas funciones metabólicas para retardar lo máximo posible la producción de ácido láctico, que lo único que hace es precisamente estorbar en ese proceso de obtención de energía. Piensa que los corredores de fondo hacen rodajes largos para acostumbrar al cuerpo a ir tirando de las grasas mucho antes de agotar las reservas de glucógeno. Si lo que te han dicho fuese cierto, todos ellos deberían tener agujetas al correr 40 o 45 min… y te aseguro que no es así.
En todo caso, si profundizas algo más sobre el asunto, compartelo por favor. Es un tema que me interesa… por culturilla, más que nada.

Un saludo.

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