No estoy muy seguro de lo que preguntas, pero bueno.
Mientras estás haciendo la figura del aguila (aunque en este caso no sería un aguila propiamente dicho sino un giro abierto en V) debes cargar parte de tu peso en el pie adelantado mientras empiezas a girar, acto seguido mientras el pie atrasado le sigue ya iniciado un ligero giro, debes modificar la posición del pie adelantado para que la puntera mire hacia el interior y en ese momento repartir equitativamente el peso entre los dos pies mientras se inicia el giro de 360º.
Esto es mas facil explicarlo con los patines puestos. Así, haciendo memoria seguro que me he saltado algo, pero la clave está en el cambio de posición del pie adelantado para ponerlo mirando al interior.
Luego es practica y mas practica.
No estoy seguro de si es eso lo que preguntabas, pero ahi queda.
Un saludo.