En primer lugar no habla de la modalidad, Alejandro, pero intuyo por lo que dice al hablar de patines de mujer y de hombre, que quiere patines de fitness y no de freeskate.
De todos modos no estaría de más que ax3 nos diga que realmente se trata de fitness.
En cuanto a la tienda, si tienes acceso a alguna tienda en jaen bien, y si no, yo no conozco más que Inercia para comprar online en el sentido de que es la única tienda de patines en la que he comprado en web y me ha ido bien.
Con el presupuesto de 300 € tienes más que de sobra para comprar unos fitness, todo depende del tiempo que le vayas a dedicar, más que del presupuesto, que si solo los vas a emplear un día a la semana o de forma esporádica, no creo que debas invertir en unos buenísimos patines, pero bueno, es mi opinión. Si tienes pensado dedicarle mucho tiempo al patinaje, por supuesto lo mejor.
Saludos y suerte.